Kodeboller!
Idag har varit en till sån där dag som man inte riktigt vet vad man ska göra med. Min plan var enkel: gå upp, gå till Entré och sen plugga. När plugget är avklarat: laga mat, poppa popcorn och mys med mannen. Jag gick upp, gick till Entré och jag pluggade i säkert 30 minuter. Jag har lagat mat men det där myset får jag nog skjuta upp ett tag, Jocke har nämligen satt igång Wiiet ochhar äntligen klarat den sista banan. Men tydligen så måste man möta Bowser en gång till? Oh, what do I know?
Anyway så gjorde jag köttbullar med potatismos till middag. Inte alls i linje med det nyttiga men jag tyckte efter en vecka med broccolisoppa och dylikt så kan man ha fredagsmiddag med hemmagjorda köttbullar. Och jag blir lika fascinerad varje gång jag gör köttbullar att dom blir så otroligt goda! Jag gillar inte köttbullar, varken köpta eller hemmagjorda. Jag har nog aldrig gjort det heller. Men det är något speciellt när jag gör dom. Dom blir inte perfekt runda eller ovanligt saftiga. Dom blir bara godare. Dom blir så sjukt goda. Ja, jag kan inte förklara det. Jag har fått det bekräftat från annat håll att dom är ovanligt goda (fast så skulle han nog också säga om jag lagade fisbullar istället). Men mian köttbullar.. Det är något speciellt. Men jag tror inte att jag har i några speciella ingredienser? Jag har inget recept.. Men iallafall så har jag i ströbröd, salt, svartpeppar, vitpeppar, köttfärskrydda (med kryddpeppar), ägg, köttfärs.. Jag har väääldigt mycket peppar i, men det är för att peppar är väl den godaste kryddan?
Mycket matsnack.. Det är väl Anderssongenen for you? Så är det väl alltid i vår familj! Riktiga matälskare (riktiga gourmetälskare!)! Vill gärna gå en matvandring igen. Dom har dock höjt priset avsevärt? Kanske är värt det. Men det blir nog när jag får lön igen..
Anyway så gjorde jag köttbullar med potatismos till middag. Inte alls i linje med det nyttiga men jag tyckte efter en vecka med broccolisoppa och dylikt så kan man ha fredagsmiddag med hemmagjorda köttbullar. Och jag blir lika fascinerad varje gång jag gör köttbullar att dom blir så otroligt goda! Jag gillar inte köttbullar, varken köpta eller hemmagjorda. Jag har nog aldrig gjort det heller. Men det är något speciellt när jag gör dom. Dom blir inte perfekt runda eller ovanligt saftiga. Dom blir bara godare. Dom blir så sjukt goda. Ja, jag kan inte förklara det. Jag har fått det bekräftat från annat håll att dom är ovanligt goda (fast så skulle han nog också säga om jag lagade fisbullar istället). Men mian köttbullar.. Det är något speciellt. Men jag tror inte att jag har i några speciella ingredienser? Jag har inget recept.. Men iallafall så har jag i ströbröd, salt, svartpeppar, vitpeppar, köttfärskrydda (med kryddpeppar), ägg, köttfärs.. Jag har väääldigt mycket peppar i, men det är för att peppar är väl den godaste kryddan?
Mycket matsnack.. Det är väl Anderssongenen for you? Så är det väl alltid i vår familj! Riktiga matälskare (riktiga gourmetälskare!)! Vill gärna gå en matvandring igen. Dom har dock höjt priset avsevärt? Kanske är värt det. Men det blir nog när jag får lön igen..
Kommentarer
Trackback
